cuisine rapide idées repas pas chèrs entre amis
/idata%2F2838298%2Fgateau-savoie.jpg)
6 jaunes d'oeufs 280 grammes de sucre (très fin) 180 grammes de farine fluide (marque Francine) 1 zeste de citron ou une c.c d'arome vanille 6 blancs d'oeufs, en neige. => mélanger les jaunes d'oeufs + le sucre ... jusqu'à obtention d'une mousse. puis...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fchampignon-zoom.jpg)
- 500gr de cahmpignons blancs. - 1 boite de Tartare/Boursin > enlever les pieds des champignons et peler la peau. farcir avec le fromage aux fines herbes. mettre au four pendant 5 à 10 minutes à 150°. les champignons rendront un peu d'eau, c'est tout...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fchevre-chaud-pane-aux-speculoos-lit-mache-532203.jpg)
- 1 buche de chèvre - 1 oeuf - de la chapelure - salade, tomates ... pain grillé en accompagnement. > couper la buche de chèvre en parts égales. battre un oeuf entier. badigeonner les rondelles de chèvre avec l'oeuf et les saupoudrer de cahpelure des...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fcrumble.jpg)
- 6 à 10 pommes selon la grosseur, les choisir bien sucrées! - 200 gr de farine - 150 de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 75gr de beurre doux - de la cannelle en poudre. >> mélanger dans le sucre vanillé, le sucre blanc et la farine. y ajouter le...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fhomemade-pesto.jpg)
sauce pour 4 assiettes : - 30 grammes de Pignons de pain - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - Un quinzaine de feuilles de basilic, voire plus! - du parmesan rapé, quantité selon le gout => mixer la gousse d'ail, les pignons de pain,...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fcrevette-au-persil-et-ail.jpg)
- 250gr de crevettes roses cuites ou 500gr selon le nombres de personnes - ail frais - persil frais - huile d'olive - graines de sésame > mettre l'ail frais écrasé dans l'huile d'olive chaude ... avant que l'ail ne devienne brun, mettre les crevettes...
Lire la suite/idata%2F2838298%2F164785_789466499_gratinpotiron_H121055_L.jpg)
- 1kg de potiron - 4 oeufs - comté ou emmental rapé - pincée de gingembre - sel, poivre, muscade > faire cuire le potiron coupé en morceaux dans une casserole SANS EAU. le potiron va rendre l'eau ntaurellement. saler poivrer. battre les 4 oeufs entiers....
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fchausson-pommes.jpg)
- 4 belles pommes - feuilles de brick - 2 pincée de canelle - 2 sachets de sucre vanillé - 2 gousses de vanille > couper les pommes en dés. les faire revenir dans une poele avec un peu de beurre verser le sucre vanillé, les gousse de vanille, la canelle,...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fgalette.jpg)
- 2 pâtes feuilletées - 100 g de poudre d'amandes - 50gr de poudre de Pralin - 75 g de sucre - 1 oeuf - 50 g de beurre mou - quelques gouttes d'extrait d'amande amère ou 3 cuillères à café de sirop d'orgeat - 1 jaune d'oeuf pour dorer le dessus de la...
Lire la suite/idata%2F2838298%2Fsalade.jpg)
- 1 salade batavia - du roquefort en petit dés - des dés de jambon - des dés de tomates - des pommes en fines lamelles - basilic frais - ciboulette fraiche - persil frais - quelques éclats de noix ajouter une vinaigrette juste avant de servir (vinaigrette...
Lire la suite