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legumes

Gratin de POTIRON

Gratin de POTIRON

- 1kg de potiron - 4 oeufs - comté ou emmental rapé - pincée de gingembre - sel, poivre, muscade > faire cuire le potiron coupé en morceaux dans une casserole SANS EAU. le potiron va rendre l'eau ntaurellement. saler poivrer. battre les 4 oeufs entiers....

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