viandes

POULET AU CIDRE

VIANDES

Par kath

RECETTE d'ALEXANDRA (merci, sweetie!) -du poulet ( environ 300g) -du cidre (brut, pour avoir plus de goût mais doux passe très bien aussi !) -de la crème fraiche épaisse -du riz -assaisonnement (sel, muscade) -du pain => Faire cuire le riz (façon pilaf)...

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LASAGNES MAISON

VIANDES

Par kath

- feuilles de lasagne (marque Barilla de préférence) - 500 gr de viande de boeuf hachée - 2 oignons - persil frais - basilic frais - 1 pot de Mascarpone ou fromage blanc - 1 pot de sauce tomate cuisinée ou 8 tomates fraiches. - 1 paquet d'emmental rapé...

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POULET poivrons-tomates

VIANDES

Par kath

POULET POIVRONS-TOMATES => pour 4 personnes: - 4 ou 5 escalopes de poulet ou dinde - 1 oignons - 2 échalotes - 2 poivrons (vert/jaune) - 5 tomates - 30cl de crème fraiche épaisse - origan, persil, sel, poivre => faire revenir l'oignon et les échalotes...

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