- 1 salade batavia
- du roquefort en petit dés
- des dés de jambon
- des dés de tomates
- des pommes en fines lamelles
- basilic frais
- ciboulette fraiche
- persil frais
- quelques éclats de noix
ajouter une vinaigrette juste avant de servir (vinaigrette à l'huile de noix et vinaigre balsamique)
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