
=> pour la tapenade, à mixer!
- 200gr d'olives noires
- 8 filets d'anchois à l'huile
- 8 câpres
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
=> pour le lit de salade:
- 200gr de Roquefort en petits dés.
- 4 pommes granny en petits dés.
- pignons de pain légèrement grillés.
- salade roquette ou Mâche + vinaigrette.
Merci à ALEXIA pour cette recette ! ;)