cuisine rapide idées repas pas chèrs entre amis
=> par personne: - 1 feuille de brick - 3 rondelles d'une brique de chèvre - 1 tranche de jambon fumé - 1 oeuf entier - ciboulette, sel, poivre => déposer sur la feuille de brick ouverte les rondelles de chèvre, la tranche de jambon, et l'oeuf entier....
sauce pour 4 assiettes : - 30 grammes de Pignons de pain - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - Un quinzaine de feuilles de basilic, voire plus! - du parmesan rapé, quantité selon le gout => mixer la gousse d'ail, les pignons de pain,...
- 1 salade batavia - du roquefort en petit dés - des dés de jambon - des dés de tomates - des pommes en fines lamelles - basilic frais - ciboulette fraiche - persil frais - quelques éclats de noix ajouter une vinaigrette juste avant de servir (vinaigrette...
TAGLIATELLES au saumon fumé => pour 4 personnes - 500 gr de tagliatelles fraiches - 250 gr de saumon fumé - 25cl à 50cl de crème fraiche épaisse - aneth - sel/poivre - oeufs de lump rouges (à mettre juste avant de servir)
